Presiona la carne contra el emparrillado y logra un sellado y marcado de la carne perfecto
Ideal para finalizar la preparación de cualquier tipo de corte o para facilitar una cocción vuelta y vuelta.
-Fabricado en una sola pieza de fundición
-Mango de madera
-Evita que se deforme la carne
-Favorece la buena cocción de carnes
-Acelera el proceso de cocción
-También se usa para sellar sandwichs, panceta, hamburguesas